Деревенский салат с кипра
17 сентября 2008
Ингредиенты для "Деревенский салат с кипра"
2 помидора 2 огурца 1 сладкий зеленый перец 1 баклажан одна столовая ложка каперсов 2 стебля сельдерея 1 головка репчатого лука свежая кинза полстакана маслин 100 грамм брынзы треть стакана оливкового масла четыре столовых ложки красного винного уксуса сок половинки лимона соль
Способ приготовления "Деревенский салат с кипра"
порежем помидоры, огурцы, перец, очищенный баклажан, сельдерей, лук, добавим каперсы. Раскрошить брынзу, кинзу измельчим. соединим все ингредиенты, заправляем салат оливковым маслом, соком лимона и уксусом, посолим по вкусу.